Orașul nostru trebuie să rămână racordat la toate temele mari, transmite primarul Clujului, Emil Boc.
„Una dintre principalele teme abordate a fost prioritizarea achizițiilor publice de produse locale de calitate prin programele finanțate național și european. Această abordare implică inclusiv tipul de ambalaje pe care în viitor le vom folosi în achiziția de alimente”, a spus Boc, cu referire la conferința de diseminare a rezultatelor proiectului cu fonduri europene „Știu ce vreau! Cum susțin?” al Asociației Pentru Promovarea Alimentului Românesc – APAR realizat în parteneriat cu USAMV și Primăria Cluj-Napoca.
„Orașul nostru trebuie să rămână racordat la toate temele mari care se întâmpla în lume, dintre care în acest context am pus accentul pe două direcții: „întoarcerea la rădăcini” prin susținerea producătorilor și produselor de la nivel local – componentă esențială pentru dezvoltare locală sustenabilă – și creșterea economică prin instrumente care reduc poluarea. Susținem producătorii locali și producția cu amprentă de carbon minimală.
Cu această ocazie, am adresat celor prezenți în Sala de sticlă un mesaj de mulțumire pentru implicarea lor și am subliniat că Schimbarea trebuie să înceapă de la fiecare dintre noi.
Astfel de proiecte ajută Clujul să treacă la nivelul următor în ceea ce privește sustenabilitatea, prin soluțiile dezvoltate în cadrul ecosistemului. Salut inițierea unui instrument digital care să permită micilor producători individuali fiscalizați să își vândă produsele – un astfel de demers poate încuraja o agricultură responsabilă cu mediul, în care să minimizăm risipa. De asemenea, comunitatea noastră va contribui cu tot ce este nevoie pentru schemele de consum validate care permit valorizarea produsului de Cluj”, a declarat primarul Emil Boc, conform zcj.ro.


















