Un studiu recent publicat în jurnalul Brain Medicine sugerează că un ingredient neașteptat din ceai ar putea avea legătură cu apariția demenței. Nu este vorba despre compușii naturali ai ceaiului, ci despre microplasticele și nanoplasticele care ajung în organism prin consumul de alimente și băuturi, relatează Irish Star.
Cercetătorii au descoperit că aceste particule se găsesc nu doar în ceai, ci și în alte produse de larg consum, precum carnea de pui procesată, fructele de mare, alcoolul și apa îmbuteliată. De-a lungul timpului, microplasticele au fost asociate cu diverse probleme de sănătate, inclusiv atacuri de cord, infertilitate și boli neurodegenerative precum demența.
Cum ne putem proteja? Sfaturile experților
Deși eliminarea completă a microplasticelor din viața de zi cu zi este „un obiectiv imposibil”, cercetătorii propun mai multe măsuri pentru reducerea expunerii:
1. Evitarea pliculețelor de ceai din plastic
Acestea pot elibera miliarde de particule de microplastic în lichid. O alternativă mai sigură este folosirea ceaiului vrac, infuzat cu site din metal sau inox.
2. Renunțarea la recipientele din plastic pentru gătit și depozitare
Materialele plastice pot elibera particule periculoase, mai ales când sunt expuse la temperaturi ridicate în cuptorul cu microunde sau cuptorul clasic. Sticla și metalul sunt opțiuni mai sigure.
3. Alegerea apei de la robinet în locul apei îmbuteliate
Consumul de apă de la robinet poate reduce semnificativ aportul de microplastice. Potrivit studiului, persoanele care beau apă îmbuteliată consumă aproximativ 90.000 de particule de microplastic pe an, comparativ cu doar 4.000 în cazul apei de la robinet.
4. Limitarea alimentelor bogate în microplastice
Anumite alimente sunt surse majore de microplastice:
- Fructele de mare și alcoolul conțin cantități semnificative de microparticule.
- Produsele ultra-procesate, precum nugget-urile de pui, pot avea de 30 de ori mai multe microplastice pe gramdecât pieptul de pui proaspăt.
Corpul uman poate elimina microplasticele
O veste încurajatoare este că organismul are capacitatea naturală de a elimina microplasticele prin transpirație, urinare și defecație. Acest proces sugerează că, reducând expunerea, putem sprijini eliminarea acestor particule din corp.
Cu toate acestea, oamenii de știință subliniază necesitatea unor studii suplimentare pentru a determina cât timp este necesar pentru detoxifiere. Un studiu anterior efectuat pe pești a arătat că 75% din microplasticele acumulate în creier au fost eliminate în 70 de zile. Acest lucru ridică întrebări despre mecanismele similare la oameni și despre impactul pe termen lung al expunerii la microplastice.
